Den Auftakt macht am 4. April das traditionelle Osterfeuer im Biergarten. Bei knisternden Flammen, frischer Frühlingsluft und geselliger Atmosphäre wird dort gemeinsam der Winter verabschiedet und die neue Saison eingeläutet. Viele Gäste aus Barsinghausen und der Umgebung nutzen jedes Jahr die Gelegenheit, sich am Feuer zu treffen, den Abend in entspannter Stimmung zu genießen und gemeinsam in die wärmere Jahreszeit zu starten.
Kulinarisch geht es am Ostersonntag weiter: Von 12 bis 15 Uhr lädt das Restaurant zu einem großen Osterbuffet in den Festsaal im ersten Obergeschoss ein. Küchenchef und Inhaber Mauro Stiller und sein Team präsentieren eine vielfältige Auswahl aus kalten und warmen Spezialitäten. Auf dem Buffet stehen unter anderem eine Räucherfischplatte mit Honig-Senfsauce, Büsumer Krabbensalat mit Gurke und Zwiebel, Spargelsalat mit gegrillten Garnelen, Vitello tonnato sowie gefüllte Eier und italienische Antipasti. Ergänzt wird das Angebot durch eine Auswahl französischer Rohmilchkäse mit Feigen und Früchten sowie Büffelmozzarella mit sizilianischen Tomaten und Basilikumpesto.
Auch die warmen Gerichte spiegeln die Handschrift der Küche wider: Gäste dürfen sich unter anderem auf toskanisch geschmorte Lammkeule, Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahm, Zanderfilet auf Spargelragout sowie eine Lasagne mit mediterranem Gemüse freuen. Dazu werden glasiertes Gartengemüse, Kartoffelgratin, Kroketten und Gnocchi serviert. Den süßen Abschluss bilden Desserts wie Crème brûlée, Panna Cotta mit frischen Beeren und Mousse au chocolat.
Nur wenige Wochen später steht dann die nächste große Veranstaltung an: Beim traditionellen „Tanz in den Mai“ am 30. April verwandelt sich die große Tennishalle der Stillers Festhalle wieder in eine beeindruckende Party-Location. Mit viel Aufwand wird die Halle zu einer großzügigen Veranstaltungsfläche umgebaut, auf der mehrere hundert Gäste gemeinsam feiern können.
Bereits ab 19 Uhr sorgt DJ Markus beim Einlass für Partystimmung und bringt mit bekannten Hits die Tanzfläche schnell in Bewegung. Ab 21 Uhr übernimmt dann die Liveband Bäm die Bühne und heizt dem Publikum mit energiegeladener Livemusik kräftig ein. Gemeinsam sorgen DJ und Band dafür, dass die Stimmung bis tief in die Nacht auf dem Höhepunkt bleibt. Unterstützt wird die Veranstaltung auch von den Sponsoren Gartenservice Nils Huschke und Dachdeckerei Kreft.
Inhaber und Küchenchef Mauro Stiller steht mit seinem Team für eine ehrliche, regional geprägte Küche und sorgfältig ausgewählte Zutaten. Zusammen mit dem aufmerksamen und charmanten Service des Hauses entsteht so ein gastronomisches Erlebnis, das viele Gäste aus der Region seit Jahren schätzen.
Mit Veranstaltungen wie dem Osterfeuer, dem Osterbüfett und der großen Maiparty bietet das Stiller’s in den kommenden Wochen gleich mehrere Anlässe, gemeinsam zu feiern, zu genießen und den Frühling willkommen zu heißen.
Stiller’s Restaurant