Barsinghausen. Passend zur Jahreszeit serviert das Restaurant am Tennisplatz, Ludwig-Jahn-Straße 4, ein leckeres Grünkohl-Büfett. Am Sonntag, 23. November, ab 12 Uhr kann nach Herzenslust geschlemmt werden. Zum Grünkohl wird Kassler, Bregenwurst, Kartoffeln und Bauchfleisch serviert. Für das Grünkohl-Büfett nehmen wir bis zum 12. November Anmeldungen entgegen. Im Herbst und dann in der Vorweihnachtszeit sind neben Ente und Gans auch Gerichte wie Grünkohl oder Kürbissuppe sehr beliebt. Ich koche frisch und das braucht Zeit“, erklärt Toni, Inhaber und leidenschaftlicher Koch des öffentlichen Restaurants.

Die Ware für seine traditionellen Gerichte zur Weihnachtszeit ist bereits geordert. „Wir werden zum Beispiel eine ganze Ente oder Gans inklusive Apfelrotkohl und Rosenkohl, Klöße sowie Pflaumen- und Kastaniensauce für vier Personen anbieten. Auf Wunsch auch außer Haus. Außerdem koche ich wieder meine beliebte Kürbiscremesuppe mit Haselnuss“, verspricht er.

Restaurant am Tennisplatz
Ludwig-Jahn-Straße 4
30890 Barsinghausen
Telefonnummer für Bestellungen und Reservierungen:
(0 51 05) 5 12 29 2
oder (01 73) 6 18 51 55
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Sonnabend
ab 16 Uhr;
Sonn- und Feiertage ab 12 Uhr